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產婦分娩時需要足夠的產力,而產力來源于食物,在各種食物中當以巧克力為最佳,美國產科醫生稱譽它為最佳分娩食品。巧克力營養豐富,熱量多,如100克巧克力含糖50克,且能在短時間內被人體吸收,并迅速轉化成熱能(其消化吸收速度為雞蛋的5倍),對于極需熱能的產婦來說無異于“雪中送炭”。故產婦臨產時吃幾塊巧克力,可望縮短產程,順利分娩。
相反,有些食物則應嚴加限制,少吃或不吃,這些食物是:
味精 主要成分為谷氨酸鈉,可與血液中的鋅結合從尿液排出,故吃入過多味精可消耗掉大量鋅無素,導致胎兒缺鋅,進而對其發育產生消極影響。
香料 八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等均屬熱性香料,孕婦常食之可誘發便秘,加重肢體浮腫,血壓升高。
罐頭 罐頭在制作過程中加入了一定的添加劑,如人工合成色素、香精、防腐劑等。雖然對健康人無所謂,但對孕婦及胎兒不利。
汽水 含有磷酸鹽,進入腸道后可與食物中的鐵發生反應,產生對人體無用的物質排出體外,而孕婦的需鐵量又較多,故大量飲汽水會消耗掉一定鐵質,導致貧血。
土豆 含有龍葵堿和卡茄堿,屬于類固醇糖甙生物堿,蓄積于孕婦體內可產生致畸效應。據推算,有一定遺傳傾向并對土豆生物堿敏感的孕婦,吃入40克土豆即可能出現致畸作用。
花生 據保加利亞專家調查,母親在孕期吃入大量花生,可能使所生子女對花生食品或花生油產生過敏反應。
酒類 不論什么酒,其中或多或少地都含有酒精。酒精對胎兒影響很大,尤其可損害其智力,孕期應嚴格禁止。
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